<
  • 1

Uutiset

  • Soijakasvissinkkamakkaraa

    Käyttämällä soijapapukudoksen proteiinia, konjac-puhdistettua jauhetta, proteiinijauhetta ja kasviöljyä pääraaka-aineina, kunkin komponentin rakenteellisia ominaisuuksia käytetään korvaamaan eläinliha ja testaamaan kasvissyöjän lihan ja kinkkumakkaran käsittelytekniikkaa. Perustiedot ...
    Lue lisää
  • Kuinka suunnitella ja rakentaa lihankäsittelylaitos tieteellisesti ja järkevästi?

    Lihanjalostuslaitosten suunnittelu ja rakentaminen tieteellisesti ja kohtuullisesti on erittäin tärkeää lihantuotantoyrityksille, etenkin lihanjalostukseen osallistuville yrityksille on usein hankalia ongelmia. Kohtuullinen suunnittelu saa tuloksen kaksinkertaisen puolikkaalla ...
    Lue lisää
  • Uusi pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka

    1. Raaka-aineiden koostumus paino-osina: 100 osaa karjaa ja siipikarjanlihaa, 2 osaa vettä, 12 osaa glukoosia, 8 osaa glyseriiniä ja 0,8 osaa pöytäsuolaa. Niistä karjan liha on kanaa. 2. Tuotantoprosessi: (1) Valmistelu: Pre-t ...
    Lue lisää
  • Tyhjiötaikinasekoittimen periaate ja edut

    Jauhotuotteiden tuotantoprosessissa taikinan sekoittaminen on prosessi, joka liittyy suoraan jauhotuotteiden laatuun. Vaivaamisen ensimmäinen vaihe on antaa raakajauhojen imeä kosteutta, mikä on kätevää kalanterointia ja muovaamista varten seuraavassa prosessissa. Minä ...
    Lue lisää
  • Pakastettujen mansikka-sianlihasäilykkeiden käsittelytekniikka

    Ainekset: Tuoretta sianlihaa 250 g (rasvaton ja vähärasvaisen suhteen 1: 9), mansikkamehua 20 g, valkoista seesamia 20 g, suolaa, soijakastiketta, sokeria, mustapippuria, inkivääriä jne. Teknologinen prosessi: lihan pesu → lihan jauhaminen → sekoittaminen maustaminen ja mansikkamehu) → pikapakastus → sulaa
    Lue lisää
  • Miksi makkarat suljetaan alumiinipidikkeillä?

    Makkarat ovat erittäin monipuolinen ruoka jokapäiväisessä elämässämme, niitä voidaan syödä suoraan tai lisätä muihin elintarvikkeisiin maun lisäämiseksi, mutta tiedätkö, miksi makkaroiden kaksi päätä suljetaan alumiinipidikkeillä? Ensinnäkin se on par ...
    Lue lisää
  • Eri nuudelit eri maissa

    Nuudelit ovat suosikkiruokaa maailmassa, ja niillä on myös välttämätön asema elämässä. Jokaisella maalla on oma nuudelikulttuurinsa. Joten tänään jaetaan nuudelit, jotka ovat parhaita eri maissa. Katsotaanpa! 1. Pekingin paistettu nuudeli ...
    Lue lisää
  • Vakuumitaikinan vaivauskoneen ominaisuudet ja edut

      Tyhjiötaikinan vaivauskone simuloi manuaalisen vaivaamisen periaatetta tyhjötilassa, jotta gluteeniverkko voidaan muodostaa nopeasti, ja veden sekoittamista ja sekoittamista lisätään 20% tavanomaisen prosessin perusteella. Nopea sekoitus antaa vehnäproteiinille imeä vettä ...
    Lue lisää
  • Ainister

    Hei, tervetuloa uudelle verkkosivustollemme. Elintarviketuotannon ja jalostusratkaisujen toimittajana toivomme auttaa sinua ammattimaisesti vastaamaan joihinkin elintarviketeollisuudessa kohtaamiin kysymyksiin. Kuulumme Helper Groupiin, jolla on yli 30 vuoden kokemus koneiden ...
    Lue lisää