Kiinan Udon Noodles tuotantolinjan tehdas ja valmistajat |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Udon Noodles -tuotantolinja

Udon-nuudelit (japaniksi: うどん, englanniksi: udon, kirjoitettu japaniksi kanjiksi: 饂饨), kutsutaan myös oolongiksi, on eräänlainen japanilainen nuudeli.Kuten useimmat nuudelit, udon-nuudelit on valmistettu vehnästä.Ero on nuudeleiden, veden ja suolan suhde ja lopullinen nuudeleiden halkaisija.Udon-nuudeleissa on hieman korkeampi vesi- ja suolapitoisuus ja paksumpi halkaisija. Udon-nuudeleiden säilytystavan mukaan kokonaisella tuotantolinjalla voidaan valmistaa raaka-udonnuudeleita, keitettyjä udonnuudeleita jne.

Todistus:ISO9001, CE, UL

Takuuaika:1 vuosi

Maksutapa:T/T, L/C

Pakkaus:Merikelpoinen puinen kotelo

Palvelutuki:Videotekninen tuki, asennus paikan päällä, varaosapalvelu.

Lähetä meille sähköpostia Lataa PDF-muodossa

Tuotetiedot

FAQ

Tuotetunnisteet

Kuinka tehdä udon-nuudeleita nuudelikehtaassa automaattisella udon-nuudeleiden valmistuskoneella?

Udon-nuudelit syntyivät Kiinan Tang-dynastian ajalta ja kukoisti Japanissa.Japanin maatalous-, metsä- ja kalastusministeriön määräysten mukaan koneellisesti valmistettuja nuudeleita, joiden poikkileikkaus on yli 1,7 mm, voidaan kutsua udon-nuudeleiksi.Rakenne on elastinen ja tyyppejä on useita tuotantopaikan ja huonon käsityötaidon mukaan.Yhdessä japanilaisten soba-nuudeleiden ja vihreän teen nuudeleiden kanssa niitä kutsutaan Japanin kolmeksi suurimmaksi nuudeliksi.

Laitteen näyttö

Udon-nuudeleiden valmistusprosessi on samanlainen kuin tavallisten pakaste-keitettyjen nuudeleiden perusprosessi.Kaikkien on käytävä läpi vaivaamisen, vanhentamisen, rullauksen, leikkaamisen ja kypsennyksen.Muodostusvaiheessa tarvitaan myös tyhjiötaikinan vaivauskonetta ja jatkuvatoimista valssausjärjestelmää varmistamaan, että taikinalevy täyttää asianmukaiset kosteus- ja paksuusvaatimukset.Täydellinen valssausjärjestelmä on muovauksen avain.

Kun taikinalevyt on leikattu nauhoiksi, joilla on eri ominaisuudet, tuoreet nuudelit syötetään jatkuvatoimiseen nuudelikeittimeen.Nuudelikeittimessämme on tarkka lämpötilan säätö ja säädettävät kaavaparametrit.Se sopii nuudelien valmistukseen eri prosesseissa.Ainutlaatuinen nuudeleiden rikkoutumislaite voi tehokkaasti estää nuudeleita tarttumasta kiinni ja varmistaa lopullisten nuudeleiden hyvän muodon.

Keittokattilassa olevat nuudelit on jäähdytettävä ja säädettävä sitten liottamalla happamassa nesteessä pH-arvon säätämiseksi säilyvyyden pidentämiseksi. Höyrytetyt nuudelit on pestävä ja jäähdytettävä kylmässä vedessä, jotta nuudelit eivät jäähtyisi. rikki ja paakkuuntunut.Udon-nuudeleiden käsittelyssä on ainutlaatuinen käsittelytekniikka, jossa pH-arvoa säädetään liottamalla happoliuoksessa säilyvyyden pidentämiseksi.Pesu- ja peittauslaitteet on valmistettu 316 ruostumattomasta teräksestä ja rakenne on hajotettu ilmanpaineella ja kaikki ovat automatisoituja.

Vain pakkausosassa käytetty moniasemainen pussipakkauskone voi automaattisesti suorittaa annostelu-, pussin toimituksen, pussin avaamisen, imuroinnin, sulkemisen jne. prosessin, mikä säästää useita manuaalisen pakkaamisen, visuaalisen kosketusnäytön käyttöjärjestelmän haittoja, todellista -pakkausten tilan aikainen seuranta ja samalla metallinilmaisinjärjestelmä voidaan sovittaa tuotantolinjaan täysin automatisoidun tuotannon toteuttamiseksi.

Kuten useimmat muut keitetyt elintarvikkeet, pakatut udonnuudelit on steriloitava mikro-organismien kasvun estämiseksi ja sen varmistamiseksi, että udon-nuudeleiden säilyvyys on 12 kuukautta.Valitse sopiva sterilointiohjelma eri tuotantovaatimusten ja pakkausmuotojen mukaan.Sisältää korkean lämpötilan höyrysteriloinnin, pastöroinnin jne. Mikrotietokone ohjaa sterilointiaikaa ja sterilointilämpötilaa tuotteen lopullisen käsittelyn saavuttamiseksi.

Asettelupiirustus ja tekniset tiedot

1. Paineilma: 0,06 Mpa
2. Höyryn paine: 0,06-0,08 Mpa
3. Teho: 3 ~ 380V/220V tai räätälöity eri jännitteiden mukaan.
4. Tuotantokapasiteetti: 200kg-2000kg tunnissa.
5. Sovellettavat tuotteet: Udon-nuudeli, jäädytetty udon-nuudeli, tuore udon-nuudeli jne.
6. Takuuaika: Yksi vuosi
7. Laatusertifikaatti: ISO9001, CE, UL

Edellinen: Kalapallojen tuotantolinja

Seuraava: Pelmenin kone- ja tuotantoratkaisu

1. Tarjoatko tavaroita tai laitteita tai ratkaisuja?

Emme valmista lopputuotteita, vaan valmistamme elintarvikejalostuslaitteita ja integroimme ja toimitamme myös kokonaisia tuotantolinjoja elintarviketehtaille.

2. Mitä aloja tuotteesi ja palvelusi sisältävät?

Helper Groupin tuotantolinjaohjelman integraattorina emme tarjoa vain erilaisia elintarvikkeiden jalostuslaitteita, kuten: tyhjiötäyttökone, pilkkomiskone, automaattinen lävistyskone, automaattinen leivontauuni, tyhjiösekoitin, tyhjiörumpu, pakastettu liha / tuore liha mylly, nuudeleiden valmistuskone, kokkareiden valmistuskone jne.
Tarjoamme myös seuraavat tehdasratkaisut, kuten:
Makkaran käsittelylaitokset,nuudelien jalostuslaitokset, kokkareet, säilykkeiden jalostuslaitokset, lemmikkieläinten ruoanjalostuslaitokset jne. sisältävät laajan valikoiman erilaisia elintarvikkeiden jalostus- ja tuotantoaloja.

3. Mihin maihin laitteesi viedään?

Asiakkaitamme on kaikkialla maailmassa, mukaan lukien Yhdysvallat, Kanada, Kolumbia, Saksa, Ranska, Turkki, Etelä-Korea, Singapore, Vietnam, Malesia, Saudi-Arabia, Intia, Etelä-Afrikka ja yli 40 maata ja aluetta, jotka tarjoavat räätälöityjä ratkaisuja eri asiakkaille.

4.Kuinka takaat laitteiden asennuksen ja huoltopalvelun?

Meillä on kokenut tekninen tiimi ja tuotantotyöntekijät, jotka voivat tarjota etäohjausta, paikan päällä asennusta ja muita palveluita.Ammattitaitoinen huoltotiimi voi kommunikoida etänä ensimmäisellä kerralla ja jopa paikan päällä tapahtuvassa korjauksessa.