Tuote

Kalapallojen tuotantolinja

Kalapullat ovat nimensä mukaisesti kalanlihasta valmistettuja lihapullia.Ne ovat suosittuja Aasiassa, pääasiassa Kiinassa, Kaakkois-Aasiassa, Japanissa jne. ja muutamassa muussa maassa.Kalanluiden poistamisen jälkeen kalanlihaa sekoitetaan suurella nopeudella, jotta kalapallot saavat joustavamman maun.Kuinka tehdas valmistaa kalapalloja?Yleensä tarvitaan automaattisia laitteita, mukaan lukien kalan luuttomaksi leikkaava kone, pilkkomiskone, vispilä, kalapallokone, kalapallon keittolinja ja muut laitteet.


  • Todistus:ISO9001, CE, UL
  • Takuuaika:1 vuosi
  • Maksutapa:T/T, L/C
  • Pakkaus:Merikelpoinen puinen kotelo
  • Palvelutuki:Videotekninen tuki, asennus paikan päällä, varaosapalvelu.
  • Tuotetiedot

    FAQ

    Tuotetunnisteet

    Kuinka tehdä kalapullia automaattisilla lihapullien muodostuskoneilla tehtaalla?

    Kalapallo on Aasiassa kuuluisa välipala.Se on valmistettu pääasiassa kalanlihasta ja tärkkelyksestä, ja se on erittäin suosittu sen herkän maun, tuoreen maun ja arkuus vuoksi.Kalapalloja on monenlaisia ​​eri kalaraaka-aineiden ja apuaineiden suhteen mukaan.Mukaan lukien mustekalapallot, voileipäkalapallot, thaimaalaiset kalapallot, Taiwanin kalapallot jne. Lihapullatehtaassa nopea lihapullien muodostuskone on ydinosa, joka toteuttaa lihapullien tuotantolinjan tehokkaan ja automatisoidun toiminnan.

    fish ball production

    Laitteen näyttö

    Kalapullat ovat lihapullia, jotka käsitellään vatkaamalla, muotoilemalla ja keittämällä kalanlihaa.Käytetään pakastesurimia.Siksi kalanlihan valinta on erittäin tärkeää.Yleensä suolaisen veden kalat tai makean veden kalat esikäsitellään ja jauhettua lihaa käytetään poistamiseen Kun iho ja kalan luut on hienonnettu ja jäädytetty, ne on jäädytettävä hyvin ja hajuttomina.

    shrimp grinder small
    Bowl Chooper-bowl cutter

    Silppuri on välttämätön laite lihavalmisteiden, kuten makkaroiden ja pallojen, käsittelyyn.Se ei voi vain hienontaa kokkareisia raaka-aineita, vaan myös sekoittaa muita raaka-aineita, kuten vettä, mausteita ja muita lisäraaka-aineita tasaiseksi. Maitomainen aine voi parantaa raaka-aineiden emulgoitumisastetta ilman öljyvastusta, mikä toimii tärkeä rooli tuotteen maun parantamisessa ja tuotteen saannon lisäämisessä.

    Lihatäytteiden valmistuksessa raaka-aineiden valinnan lisäksi kalapullien kimmoisuus ja sitkeys ovat tärkeämpiä.Välttämätön prosessi on lyöminen. Nopealla massanvalmistuskoneella voidaan parantaa liharasvakuitua tuotantoprosessissa.Valmistetut kalapallot ovat sileitä ja pehmeitä, vähärasvaisia, maistuvat raikkailta, hyvin elastisia, eivätkä hajoa keitettäessä pitkään.Tynnyri käännetään ympäri hydraulisella nostolla ja siinä on kaksikerroksinen eristys.Varmista materiaalien tuoreus. Ruostumaton teräsrunko, taajuusmuuttajan nopeudensäätö prosessivalinnan mukaan.

    beater
    fishball production line

    Kalapallon tuotanto-muodostuksen ydinprosessi. Kalapallon muodostuskone käyttää jatkuvaa kalapallojärjestelmää, jolla on korkea tuotantotehokkuus.Se on varustettu eri kaliiperilla olevilla veitsillä ja muotoilijoilla, jotka voidaan vaihtaa haluttaessa.Kalapallon muodostuslaitteisto käyttää kuparihammaspyöriä ja on kulutusta kestävä.Se on varustettu erikokoisilla muoteilla ja sopii erilaisiin tuotetarpeisiin.Muodostumisnopeus on nopea ja muoto on hyvä.Helppo purkaa ja huoltaa.

    Kalapallon keittolinja koostuu kolmesta osasta, nimittäin muodostusosasta, keittoosasta ja jäähdytysosasta.Kalapallokeitetty siima esikeitetään yleensä alhaisessa lämpötilassa, kypsennetään sitten korkeassa lämpötilassa ja lopuksi jäähdytetään vesikierrolla.Muodostussäiliössä ja keittosäiliössä oleva vesi lämmitetään molemmissa säiliöissä olevilla höyryputkilla.Veden lämpötilaa säädetään säätämällä höyrystintä siten, että muodostussäiliön veden lämpötila on noin 75°C ja keittosäiliön veden lämpötila noin 90°C. Tuotantolinjan lämpötila on säädettävissä ja nopeus on säädettävä.Eri tuotteet sopivat erilaisiin voimansiirtorakenteisiin.

    fishball precooking
    fish cooking tunnel

    Korkeassa lämpötilassa keitetyllä linjalla käsitellyt kalapallot on jäähdytettävä ilmajäähdytyksellä. Tuotantolinja voidaan varustaa myös pikapakastuslaitteilla varastoinnin helpottamiseksi.Pikapakastuslinja voidaan yhdistää spiraaliseen pikajäädytykseen tai pikapakastustunneliin tuotantoympäristön mukaan.Samalla voit valita erilaisia ​​jäähdytysmenetelmiä, kompressorijäähdytyksen tai nestetyppijäähdytyksen.

    Asettelupiirustus ja tekniset tiedot

    meat ball production line
    1. 1. Paineilma: 0,06 Mpa
    2. 2. Höyryn paine: 0,06-0,08 Mpa
    3. 3. Teho: 3 ~ 380V/220V tai räätälöity eri jännitteiden mukaan.
    4. 4. Tuotantokapasiteetti: 200kg-5000kg tunnissa.
    5. 5. Sovellettavat tuotteet: Fishball, jäädytetty kalapallo, Taiwanin kalapallo, Thaimaan kalapallo, lihapallo jne.
    6. 6. Takuuaika: Yksi vuosi
    7. 7. Laatusertifikaatti: ISO9001, CE, UL

  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • 1. Tarjoatko tavaroita tai laitteita tai ratkaisuja?

    Emme valmista lopputuotteita, vaan valmistamme elintarvikejalostuslaitteita ja integroimme ja toimitamme myös kokonaisia ​​tuotantolinjoja elintarviketehtaille.

    2. Mitä aloja tuotteesi ja palvelusi sisältävät?

    Helper Groupin tuotantolinjaohjelman integraattorina emme tarjoa vain erilaisia ​​​​elintarvikkeiden jalostuslaitteita, kuten: tyhjiötäyttökone, pilkkomiskone, automaattinen lävistyskone, automaattinen leivontauuni, tyhjiösekoitin, tyhjiörumpu, pakastettu liha / tuore liha mylly, nuudeleiden valmistuskone, kokkareiden valmistuskone jne.
    Tarjoamme myös seuraavat tehdasratkaisut, kuten:
    Makkaran käsittelylaitokset,nuudelien jalostuslaitokset, kokkareet, säilykkeiden jalostuslaitokset, lemmikkieläinten ruoanjalostuslaitokset jne. sisältävät laajan valikoiman erilaisia ​​​​elintarvikkeiden jalostus- ja tuotantoaloja.

    3. Mihin maihin laitteesi viedään?

    Asiakkaitamme on kaikkialla maailmassa, mukaan lukien Yhdysvallat, Kanada, Kolumbia, Saksa, Ranska, Turkki, Etelä-Korea, Singapore, Vietnam, Malesia, Saudi-Arabia, Intia, Etelä-Afrikka ja yli 40 maata ja aluetta, jotka tarjoavat räätälöityjä ratkaisuja eri asiakkaille.

    4.Kuinka takaat laitteiden asennuksen ja huoltopalvelun?

    Meillä on kokenut tekninen tiimi ja tuotantotyöntekijät, jotka voivat tarjota etäohjausta, paikan päällä asennusta ja muita palveluita.Ammattitaitoinen huoltotiimi voi kommunikoida etänä ensimmäisellä kerralla ja jopa paikan päällä tapahtuvassa korjauksessa.

    12

    elintarvikekoneen valmistaja

    Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille