Kiinan kuivatun sianlihan tuotantolinjan tehdas ja valmistajat |Ainister

Dried Pork slice Production Line Featured Image

Kuivatun porsaan siivujen tuotantolinja

Porsaan jerkyä kutsutaan myös kuivatuksi porsaanlihaksi.Valittu laadukas vähärasvainen sianliha jaetaan, marinoidaan, kuivataan ja viipaloidaan.Se on yleinen välipala Aasiassa.Myös hunajaa tai muita mausteita lisätään yleensä valmistusprosessin aikana maun monipuolistamiseksi ja rikkaammaksi.Kuivatun sianlihan valmistuksessa raaka-aineiden valinnan lisäksi myös peittaus ja kuivaus ovat tärkeitä vaiheita.Tällä hetkellä tarvitaan tyhjiörumpu ja kuivausrumpu.Sianlihan säilöttytuotantoohjelmamme voi tarjota täydellisen tuotantolinjan.

Todistus:ISO9001, CE, UL

Takuuaika:1 vuosi

Maksutapa:T/T, L/C

Pakkaus:Merikelpoinen puinen kotelo

Palvelutuki:Videotekninen tuki, asennus paikan päällä, varaosapalvelu.

Lähetä meille sähköpostia Lataa PDF-muodossa

Tuotetiedot

FAQ

Tuotetunnisteet

Kuivatulla lihalla (rekombinoitu tyyppi) on rento välipalatuotteena suuri yleisö, ja se eroaa luonnollisista lihankuivaustuotteista.Rekonstituoitu lihan jerky on lihaa, yleensä sianlihaa, naudanlihaa jne., joka jauhetaan, sekoitetaan ja muotoillaan, paistetaan.Erilaisia suun asentoja, helppo sulattaa ja kätevä kuljettaa.Lihan nykivä tuotantolinja käyttää yleensä leikkauskoneita, lihamyllyjä, sekoittimia, täyttökoneita, muotteja, höyrytyslinjoja, ilmakuivausta, pakkausta ja muita linkkejä.Keskitetty ohjaus tehon lisäämiseksi.

Ainesosat yleensä peitataan ja käsitellään sitten.Tarkoituksena on saada liha maistumaan paremmalta.Perinteiset käsityöt valitsevat yleensä marinoinnin, kun taas modernit käsityöt valitsevat tyhjiörumpulaitteet tähän vaiheeseen.Asettamalla aika, ja siellä on myös tyhjiötoiminto.Lyhennä marinointiaikaa, ja samalla sinun ei tarvitse varustaa erityishenkilöstöä.Se pysähtyy automaattisesti, kun aika loppuu.

Yleensä jerkyä ei tarvitse emulgoida silppurilla kuten makkaraa.Lihan kuidun maun säilyttämiseksi se leikataan vain lihamyllyn läpi, jonka reikälevy on halkaisijaltaan 4 mm.Käsitelty pieniksi hiukkasiksi, lisää sitten apuaineet ja sekoita tasaiseksi sekoittimen läpi täyttöä ja muotoilua varten.Sekoituslaite on sama kuin juomalasi, jolla voidaan säätää nopeutta, käyttöaikaa ja tyhjiötoimintoa.Tutustu erilaisiin tuoteprosesseihin.

Porsaan jerkyn muodostava osa käyttää useita suulakepuristusporttia.Sitä voidaan räätälöidä tuotannon ja tuotetietojen mukaan.Tässä prosessissa voit valita sopivan leikkurin leikkaamaan puolivalmiit lihapalat haluttuun kokoon.Vastaavasti paksuutta voidaan muuttaa myös muottia vaihtamalla.Tyhjiötäyttökoneen suureen nopeuteen ja tarkkaan annosteluun luottaen nykivä tuotantolinja voi vastata erilaisiin tarpeisiin pienestä suureen tuotantoon.

Porsaan jerkyn perinteinen kuivausprosessi on sama kuin pekonin, yleensä luonnonympäristöön nojautuen.Aseta muotoiltu nykiminen yksinkertaiseen kuivaushuoneeseen ja käytä tuuletinta yksinkertaiseen ohjaukseen.Lämpötilaa ja ilmanvaihtoa ei voida tarkasti säätää.Tästä johtuen lopputuotteen muoto ja maku ovat erilaiset, eivätkä korkeat laatuvaatimukset täyty.Automaattisen kuivausuunin käyttö voi ratkaista nämä haitat, tietokoneen lämpötilan hallinnan, ilmatiiviin lämmön säilytyksen, säädettävän tullin ja täydellisen automaation.

Erittelyja tekninen parametri

Paineilma: 0,06 Mpa
Höyryn paine: 0,06-0,08 Mpa
Teho: 3 ~ 380V/220V tai räätälöity eri jännitteiden mukaan.
Tuotantokapasiteetti: 100kg-200kg tunnissa.
Sovellettavat tuotteet: Beef Jerky, Pork Jerky, kuivattu lihaviipale jne.
Takuuaika: Yksi vuosi
Laatusertifikaatti: ISO9001, CE, UL

Edellinen: Kiinalaisen makkaran tuotantolinja

Seuraava: Lemmikkien raakaruoan käsittelylinja

1. Tarjoatko tavaroita tai laitteita tai ratkaisuja?

Emme valmista lopputuotteita, vaan valmistamme elintarvikejalostuslaitteita ja integroimme ja toimitamme myös kokonaisia tuotantolinjoja elintarviketehtaille.

2. Mitä aloja tuotteesi ja palvelusi sisältävät?

Helper Groupin tuotantolinjaohjelman integraattorina emme tarjoa vain erilaisia elintarvikkeiden jalostuslaitteita, kuten: tyhjiötäyttökone, pilkkomiskone, automaattinen lävistyskone, automaattinen leivontauuni, tyhjiösekoitin, tyhjiörumpu, pakastettu liha / tuore liha mylly, nuudeleiden valmistuskone, kokkareiden valmistuskone jne.
Tarjoamme myös seuraavat tehdasratkaisut, kuten:
Makkaran käsittelylaitokset,nuudelien jalostuslaitokset, kokkareet, säilykkeiden jalostuslaitokset, lemmikkieläinten ruoanjalostuslaitokset jne. sisältävät laajan valikoiman erilaisia elintarvikkeiden jalostus- ja tuotantoaloja.

3. Mihin maihin laitteesi viedään?

Asiakkaitamme on kaikkialla maailmassa, mukaan lukien Yhdysvallat, Kanada, Kolumbia, Saksa, Ranska, Turkki, Etelä-Korea, Singapore, Vietnam, Malesia, Saudi-Arabia, Intia, Etelä-Afrikka ja yli 40 maata ja aluetta, jotka tarjoavat räätälöityjä ratkaisuja eri asiakkaille.

4.Kuinka takaat laitteiden asennuksen ja huoltopalvelun?

Meillä on kokenut tekninen tiimi ja tuotantotyöntekijät, jotka voivat tarjota etäohjausta, paikan päällä asennusta ja muita palveluita.Ammattitaitoinen huoltotiimi voi kommunikoida etänä ensimmäisellä kerralla ja jopa paikan päällä tapahtuvassa korjauksessa.