Kiina Pelmenin kone- ja tuotantoratkaisutehdas ja valmistajat |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

Pelmenin kone- ja tuotantoratkaisu

Pelmeni viittaa venäläisiin nyytiin, jotka tunnetaan myös nimellä Пельмени.Pyyhkeet täytetään joskus kananmunalla, täytetään lihalla (yhden tai useamman sekoitus), sienillä tms. Perinteisessä udmurtissa täytteeksi sekoitetaan lihaa, joskus sieniä, sipulia, nauriita, hapankaalia jne. käytetään nyytteissä Länsi-Uralin vuoristossa lihan sijaan.Jotkut ainesosat lisäävät mustapippuria.Venäläisiä nyytit, pelmenit, voidaan säilyttää pitkään pakastamisen jälkeen ilman ravintoainehävikkiä.Automatisoidulla Pelmenin tuotantolinjalla käytetään Pelmeni-konetta, joka on nopea ja erittäin tuottava.

Todistus:ISO9001, CE, UL

Takuuaika:1 vuosi

Maksutapa:T/T, L/C

Pakkaus:Merikelpoinen puinen kotelo

Palvelutuki:Videotekninen tuki, asennus paikan päällä, varaosapalvelu.

Lähetä meille sähköpostia Lataa PDF-muodossa

Tuotetiedot

FAQ

Tuotetunnisteet

Kuinka valmistaa pelmeniä tai venäläisiä nyytit automaattisella pelmenikoneella?

Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) on venäläinen nyyti, jonka nimi on johdettu "korvaleipää" tarkoittavan пельнянь alkuperäisestä tekstistä.Pimani-nyytit valmistetaan yleensä käymättömästä ohuesta taikinasta, joka on kääritty jauheliha-, kala- tai kasvistäytteisiin.Sen alkuperä voidaan jäljittää Siperiaan, mutta nyt siitä on tullut Venäjän kansalliskeittiö, ja se on myös käynnistänyt uuden trendin ympäri maailmaa. Pimanni-nyytit keitetään yleensä vedessä kypsennettyyn asti, sitten maustetaan jogurtilla ja tarjoillaan lautanen.Ne ovat hyvin samanlaisia kuin puolalaiset nyytit (pierogi), ukrainalaiset nyytit (Varenyky), kiinalaiset nyytit ja jopa raviolit. Pelmenivalmistaja voi valmistaa kaikista näistä nyytistä erilaisia vaatimuksia.

Laitteen näyttö

Kuinka tehdä pelmenitäytettä?Täytteen valmistusta varten vihannekset ja liha käsitellään yleensä erikseen.Vihannesten käsittelyyn voit valita monitoimisen vihannesleikkurin, jolla voi automaattisesti leikata, silputa, viipaloida ja leikata lehtivihanneksia, juuria ja muita vihanneksia, kuten vihersipulia, selleriä, paprikaa, kaalia, porkkanaa, perunaa, sipulia, kurkkua ja inkivääri, jopa kinkku ja liha.Ei vain muotoa, paksuutta ja pituutta voi säätää, vaan valittavana on myös useita leikkuripäitä.

Kuinka tehdä pelmeniä?Pelmenien valmistuskone on pelmenien laadun avain pelmenien tuotantolinjalla ja se on kriittinen lopullisten venäläisten nyytien maun, ulkonäön ja täyteläisyyden kannalta.Laitettuasi valmiin taikinan ja täytteet pelmeni- (venäläisten kokkarien) muodostuskoneeseen, voit aloittaa käsintehtyjen venäläisten nyytien massatuotannon yksinkertaisilla koneparametriasetuksella. Mykyjen valmistuskoneemme ohjataan kosketusnäytöllä ja PLC:llä.Nopeutta voidaan säätää.Se on valmistettu elintarvikelaatuisesta ruostumattomasta teräksestä 304, ja se voidaan korvata erilaisilla muoteilla vastaamaan erilaisia tuotetarpeita.

Automaattinen pelmenivalmistaja ottaa käyttöön yksiosaisen integroidun ketjunsiirtotilan, ja useita rivejä muodostetaan samanaikaisesti.Servoohjausjärjestelmän avulla paikannus on tarkka, nopea ja vakaa, ja tuotteen muoto on tasainen ja kaunis.Kohtuullinen mekaanisen rakenteen suunnittelu ja täydellinen ohjausjärjestelmä varmistavat, että nyytikoneen muodostusnopeus voi olla 360 kappaletta minuutissa.

Pelmenikone on varustettu taikinalevyn puristusjärjestelmällä ja taikinalevyn talteenottolaitteella.Useat puristustelat varmistavat, että taikinakääreen paksuus voidaan säätää 0,2-0,6 mm:iin.Samalla kun se varmistaa taikinan sitkeyden, se parantaa myös nyytien makua.Varustettu valosähköisillä antureilla, jotka säätävät automaattisesti taikinalevyn puristus- ja syöttöprosessia.Ei tarvitse manuaalisesti tarkistaa tehokkuutta ja vähentää työvoimakustannuksia.

Asettelupiirustus ja tekniset tiedot

1. Paineilma: 0,06 Mpa
2. Höyryn paine: 0,06-0,08 Mpa
3. Teho: 3 ~ 380V/220V tai räätälöity eri jännitteiden mukaan.
4. Tuotantokapasiteetti: 200kg-400kg tunnissa.
5. Sovellettavat tuotteet: Keitetyt nyytit, jäädytetyt nyytit, pelmeni, venäläinen nyyti, wonton
6. Takuuaika: Yksi vuosi
7. Laatusertifikaatti: ISO9001, CE, UL

Edellinen: Udon Noodles -tuotantolinja

Seuraava: Minimakkaran tuotantolinja

1. Tarjoatko tavaroita tai laitteita tai ratkaisuja?

Emme valmista lopputuotteita, vaan valmistamme elintarvikejalostuslaitteita ja integroimme ja toimitamme myös kokonaisia tuotantolinjoja elintarviketehtaille.

2. Mitä aloja tuotteesi ja palvelusi sisältävät?

Helper Groupin tuotantolinjaohjelman integraattorina emme tarjoa vain erilaisia elintarvikkeiden jalostuslaitteita, kuten: tyhjiötäyttökone, pilkkomiskone, automaattinen lävistyskone, automaattinen leivontauuni, tyhjiösekoitin, tyhjiörumpu, pakastettu liha / tuore liha mylly, nuudeleiden valmistuskone, kokkareiden valmistuskone jne.
Tarjoamme myös seuraavat tehdasratkaisut, kuten:
Makkaran käsittelylaitokset,nuudelien jalostuslaitokset, kokkareet, säilykkeiden jalostuslaitokset, lemmikkieläinten ruoanjalostuslaitokset jne. sisältävät laajan valikoiman erilaisia elintarvikkeiden jalostus- ja tuotantoaloja.

3. Mihin maihin laitteesi viedään?

Asiakkaitamme on kaikkialla maailmassa, mukaan lukien Yhdysvallat, Kanada, Kolumbia, Saksa, Ranska, Turkki, Etelä-Korea, Singapore, Vietnam, Malesia, Saudi-Arabia, Intia, Etelä-Afrikka ja yli 40 maata ja aluetta, jotka tarjoavat räätälöityjä ratkaisuja eri asiakkaille.

4.Kuinka takaat laitteiden asennuksen ja huoltopalvelun?

Meillä on kokenut tekninen tiimi ja tuotantotyöntekijät, jotka voivat tarjota etäohjausta, paikan päällä asennusta ja muita palveluita.Ammattitaitoinen huoltotiimi voi kommunikoida etänä ensimmäisellä kerralla ja jopa paikan päällä tapahtuvassa korjauksessa.